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        2. 美羚京東 美羚天貓

          不比不知道 一比果然好

          發布日期11:2022-03-17 17:42:22   發布者:hxry    人氣:

          一款優秀的羊奶粉,不僅要具備優質奶源、先進工藝、充足營養,在沖調方面的表現力,也不可忽視。

          今天我們就來做一期溶解性測評,看看市面上3款不同品牌的羊奶粉,各有什么樣的表現力。

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          在一切準備工作就緒之后,我們將50-60℃的溫開水倒入相同規格的玻璃杯之中,再將各品牌的奶粉從密封袋中分別倒入杯中,依次進行觀察。

          在奶粉潤濕、沉降、分散和溶解的過程中,3款奶粉的擴散性都不錯。其中,A與B的下沉速度較快,C的下沉速度適中,分散均勻。

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          在靜置相同時間(未經攪拌、晃動)之后,我們發現,A與C上部的奶粉已全部融入水中,而B仍有部分奶粉未得到溶解,最后形成較多結塊。

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          在將奶液倒出后,我們觀察杯壁、杯底可以發現,A奶液存在少量掛壁及明顯的底部沉淀現象,B奶液存在輕微掛壁現象,C奶液不存在掛壁及沉淀現象。


           

          通過以上測評觀察,我們可以得出結論,C品牌奶粉(即美羚全脂純羊奶粉)顆粒較大,溶解時擴展性較好,在未經過攪拌處理的前提下,未出現結塊、掛壁、沉淀等現象,溶解性好。

           

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          為什么會出現這樣的現象呢?

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          因為在相同的條件下,奶粉溶解性的好壞,受多方面因素影響。

           

           

          從奶源的新鮮度看

          美羚全脂純羊奶粉以純鮮羊乳入料,奶源來自于紅星美羚自建自控優質奶源基地。紅星美羚以好草養好羊,通過機械化擠奶方式,生羊乳經瞬時降溫至4℃,在2小時黃金保鮮期內,冷鏈貯運直達工廠,通過層層檢測投入生產。

          奶源更加新鮮,營養更具活性,溶解性更好。

          從工藝技術來看

          美羚全脂純羊奶粉運用低溫濕法工藝一次成粉,避免反復受熱致使活性蛋白變性失活,經“蒸汽直噴殺菌、閃蒸脫膻、低溫粉塔、附聚造?!彼拇笙冗M技術的處理,新鮮度高、均一性好、營養均衡,同時還賦予了美羚羊奶粉顆粒均勻飽滿、6秒速溶、口感更香醇的特點。

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          原料的純度、新鮮度,以及工藝技術,都會影響到奶粉的溶解性及口感哦。

          美羚羊奶粉,以純鮮羊乳生產、低溫濕法工藝、保留活性營養,全產業鏈品質保障,為您的健康保駕護航。

           











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